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自來水變黑小心錳超標

來源:互聯網 時間:2019-07-20

  廣東陸豐市疾控中心不久前發布報告,稱該市大安鎮水廠出廠水和末梢水錳含量均為1.2mg/L,超出我國相關標準12倍。自來水廠因此張貼停水公告,當地1.3萬多名居民飲水告急。


  水中的錳從何處來

  水環境中的錳可以來源于自然環境,也可以來源于污染的環境。錳在自然界中分布廣泛,儲存豐富,土壤、沉積物、巖石都富含錳。某些地區錳的自然本底值偏高,水中錳的含量也相應較高,而且在自然高背景環境受到人為活動擾動的時候更會明顯升高。最新調查結果顯示,此次廣東陸豐大安鎮水廠錳超標,就是由于過度采砂,擾動了高背景的河床引起的。另外,由于各種工業污染,錳可以通過煉鋼爐里釋放的煙塵、電廠鍋爐排放的粉煤灰、錳礦的開采和加工以及市政焚燒爐污染等途徑進入大氣中,然后沉降進入土壤和水環境中。在土壤中的錳也會滲透進入地下水。而電解錳、干電池生產和部分農藥生產企業含錳污水的排放可直接污染地表水,也可以通過河床滲入淺層地下水。

  錳通過飲食進入人體

  通常情況下人體主要通過飲水、食物和茶葉等將錳攝入體內。進入環境中的錳通過食物鏈可以在動植物體內產生程度不同的生物蓄積,其中魚類和海洋植物的蓄積指數較高。對于錳來說,所有植物都有不同程度的生物蓄積作用,而且植物性食物含錳較多,動物性食品含錳較少。

  通常情況下食物中的錳含量在5μg/g以下。在特定情況下,某些特殊的谷物、堅果和貝類中的錳含量會超過30μg/g,在加工處理過的茶葉中錳含量可高達數百μg/g。錳含量較高的食物有堅果、糙米、葉菜類和鮮豆類。值得慶幸的是,人通過飲食攝入的錳元素只有2%~5%被吸收,絕大多數會由糞便排出。

  飲用水錳中毒比較少見

  在我國《生活飲用水衛生標準》中,錳屬于感官性狀和一般化學指標。為滿足水的感官性狀和避免衣服、食具及白色瓷器等產生色斑,《標準》規定飲用水中的錳不能超過0.1mg/L。據有關研究,錳基于健康的基準值比標準要高出4倍,也有報告是0.5mg/L。這一數據告訴我們,飲用水中的錳如果超過標準在5倍之內并不會影響健康,只是會使飲用水產生不好的味道,并使衛生潔具和衣物染色。但是,如果長期飲用較高錳濃度的飲用水也會對健康造成一定的危害。總之,錳的毒性相對較小,在水里的溶解度也比較小,因此很少有飲用水引起中毒的報道。日本曾報告一起16人因飲用錳污染的水發生的中毒事件,其中3人死亡。調查顯示,由于大約400盒干電池埋在距供使用水2米處地下,導致附近兩股泉水中錳含量分別為8.11mg/L與14.6mg/L。

  根據職業流行病學研究報道,長期吸入錳煙塵對健康的危害主要表現在神經系統和內分泌系統損傷。中毒者初期主要表現為身體疲乏無力、肌肉痛、頭痛頭暈,人的情緒也逐漸發生改變。中期會表現為發音難、行路障礙、說話遲緩,有的甚至愛哭愛笑、動作遲緩。到了晚期,病人表現為肌肉僵直、寫字困難、出現震顫等,這就是錳毒性腦病。

  發現“黑水”應懷疑錳超標

  水中有微量錳時,會呈現黃褐色。當錳的濃度超過0.1mg/L時,飲用水會出現令人不快的味道,并使器皿和洗滌的衣服著色。如果溶液中錳化合物被氧化,會形成沉淀,造成結垢。當水中錳的濃度超過0.2mg/L時,就會在水管內壁形成一層被覆物,它們可形成黑色沉淀物,在水壓波動時可造成“黑水”現象。通過這些表現,市民可以很容易地辨別是否出現錳超標。


  鏈接錳是必需微量元素

  錳是動植物的必需元素,也是人體代謝過程中不可缺少的微量元素。它參與人體糖、脂肪代謝,凝血機制、生長發育、神經及內分泌系統等功能均與錳的生物學作用有關。同時,錳元素還有助于維持血糖的平衡,并參與多種酶的合成及激活。因此,雖然接觸和吸收過多錳會引起健康損害,但攝入不足也不利于健康。


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